Río Cuarto se prepara para la segunda edición del Festival Provincial del Asado
La Cooperativa Granja de Ideas prepara una nueva edición del Festival Provincial del Asado. Será el lunes 20 de febrero durante el feriado de carnavales.
La Cooperativa “Granja de Ideas” presenta el 2° Festival del Asado, que se llevará a cabo el próximo sábado 20 de febrero desde las 16 hs hasta la medianoche en el predio del Anfiteatro Griego. La entrada es libre y gratuita.
Al respecto, Luis Lobo, el organizador del evento, indicó que el Festival contará este año con una gran grilla de actividades y la actuación de los artistas, Deolinda Sosa y Ezequiel Pedraza.
“Creo que va a ser un lindo espectáculo, va a contar con tres pantallas y más comida que el año pasado”, expresó en diálogo con CordobaInfo.
Consultado de cómo surgió la idea del Festival, Lobo recordó que todo comenzó en un asado entre amigos.
“La idea fue de uno de los chicos de la cooperativa y pusimos el pie en el acelerador, dijimos podemos hacerlo”, además agregó que cuando empezó esta idea comenzaron a llamar a mucha gente, que luego los apoyó con el evento.
“La verdad que no esperábamos la repercusión del primer festival y sinceramente esperábamos mucha menos gente”, señaló.
Asimismo, Luis Lobo aclaró que este año “ya está mucho mejor organizado” y anticipó que son aproximadamente 15 participantes, “entre Río Cuarto y la zona”.
El jurado del concurso va a elegir los mejores cortes (en dos categorías, con y sin hueso), se tendrán en cuenta aspectos tales como la presentación, la degustación y el punto de cocción. También se va a elegir el mejor choripán de la ciudad. Cada categoría tendrá un 1°, 2° y 3° puesto.
Los interesados pueden inscribirse para participar por las redes sociales de “Granja de Ideas” (Facebook e Instagram) o contactándose con su organizador.
